В Шымкенте за счет животноводства развивается мясно-молочное производство

В Шымкенте имеются более 3400 фермерских хозяйств и фермеров. Из них 785 занимаются животноводством, 6 – рыбоводством, 4 – птицеводством, 60 фермеров – пасечным (медоносным) пчеловодством, передает Paryz.kz.

В Шымкенте за счет животноводства развивается мясно-молочное производство

Основная цель этих ферм – увеличение доли обеспечения населения города качественными продуктами питания местного производства.

С начала года фермеры откормили 8,8 тысячи тонн мяса, что составляет 34 процента от 18,1 тысячи тонн мяса, необходимых населению города. Шымкентцам требуется 101,4 тыс. тонн молока в год, 51,4 тыс. тонн из которых производят местные фермерские хозяйства. А 141 миллион яиц, произведенных на птицефабриках, покрывают 83 процента продуктов питания, необходимых горожанам.

Основная задача государственной поддержки в сфере сельского хозяйства – производить продукты питания в своем городе. 

На 2023 год в рамках программы «Субсидирование развития породистого животноводства, повышения продуктивности животноводства и качества продукции» в целях оказания государственной поддержки животноводству были рассмотрены 234,1 млн тенге на снижение затрат на закупку кормов для крупного рогатого скота, овец и маточного поголовья крупного рогатого скота. В целом в городе насчитывается 62 965 поголовье крупного рогатого скота, 72 336 овец, 5 324 коз, 10 580 лошадей, 930 010 птицы.

В результате эффективного использования государственной поддержки частным предпринимателем «Эгамназаров» были приобретены 104 головы и крестьянским хозяйством «Байтерек» 34 головы молочных коров голштинской, джерсейской и красной датской породы в Дании. Целью завоза в хозяйство 3-х разных пород крупного рогатого скота было повышение плодовитости и продуктивности молока. Эта порода коров молочно-ориентированная и дает в среднем более 24 литров молока в сутки. В настоящее время более половины закупленного крупного рогатого скота являются телящимися.

А по направлению товарных яйц закуплено 413 000 цыплят. Кроме того, в населенных пунктах, входящих в территорию города, в хозяйствах, занимающихся товарным скотоводством, племенная работа ведется естественным путем. Например, фермы закупают племенных быков на мясо и молоко и проводят селекционное разведение. В целях государственной поддержки, за каждого приобретенного скота предоставляются соответствующие финансовые средства.